Sách: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc. 60 món súp, đồ nguội, đồ chua.
Tác giả: Triệu Thị Chơi.
Danh mục: Ẩm Thực .
Giới thiệu: Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giúp bạn, hướng dẫn bạn làm 60 Món Súp – Đồ Nguội – Đồ Chua sao cho vừa ngon vừa đẹp như: Súp thạch Súp tam tơ Súp tơ vương Súp đông cô Súp hướng dương Súp vây cá Súp cua Súp gà phủ xôi chiên Súp bóng Súp tứ vị Giò thủ ngũ sắc Giò hoa ngũ sắc Giò thủ Bách hoa như ý Bách hoa jambon Lòng heo khìa Pa tê gan Xá xíu Chả lục bình Jambon Thịt đông Tré Lạp xưởng tươi Lạp xưởng khô Xíu mại Thịt ba chỉ Lỗ tai ngâm giấm Mắm tôm Jambon bao trứng quay …. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên vật liệu đến cách nấu từng món ăn, cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Cuối sách, tác giả còn giới thiệu đến bạn cách làm các loại nước chấm như: sốt chua ngọt, tương giấm, mắm nêm, nước mắm me, sốt dầu giấm, sốt xí muội, nước mắm đặc, nước mắm loãng, nước mắm gừngSách viết ngắn gọn, dễ hiểu chắc chắn sẽ giúp bạn thực hành thành công. .
NHẬN SÁCH NÀY QUA EMAIL CỦA BẠN? Bạn hãy soạn tin nhắn EMAIL 12962 email_cua_ban và gởi đến 8788 để nhận sách.*(Ví dụ: email của bạn là [email protected], bạn hãy soạn tin EMAIL 12962 [email protected] và gởi đến 8788 để nhận sách).
Kích thước file: 10309.08 KB[SIZE=2.5]
* Bạn lưu ý: Kích thước file này là 10.07 MB 10MB, bạn phải chắc chắn rằng hộp mail của bạn có thể nhận được mail có file đính kèm lớn hơn 10MB.

[/SIZE]

View more latest threads same category:

  • Sách: 40 truyện rất ngắn
  • Sách: Cơ điện tử – Tự thiết kế, lắp ráp 49…
  • Sách: Phương pháp nhân giống cây ăn quả
  • Sách: Trừ sâu – diệt chuột và các biện pháp…
  • Sách: Thơ mới 1932-1945 tuyển chọn nhiều tác…
  • Sách: Kỹ Thuật Nấu Ăn Đãi Tiệc: 60 Món Tôm
  • Sách: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc. 60 món ăn…
  • Sách: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc. 60 món cơm,…
  • Sách: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc. 60 món gà
  • Sách: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc. 60 món gỏi
  • Sách: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc. 60 món súp,…
  • Sách: Giáo trình thực hành sửa chữa máy công…
  • Sách: 555 món ăn Việt Nam – Kỹ thuật chế…
  • Sách: Cháo với sức khỏe
  • Sách: Các món ăn Huế. Món ăn cung đình. bình…
  • Sách: Các món ăn Huế. Món ăn cung đình. bình…
  • Sách: Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
  • Microsoft SharePoint 2010 Enterprise…
  • Polymer Nanocomposites: Processing,…
  • My Cross to Bear by Gregg Allman